N’ayez crainte, même si son nom indique «Saucisse italienne épicée», ces saucisses biologiques sont faites au Québec. Elles portent ce nom puisqu’elles sont préparées d’une manière similaire à celles de l’Italie du Nord, d’où les arômes sont abondantes et contiennent généralement du fenouil, de l’ail, et des flocons de piment rouge. Ces délicieuses saucisses proviennent de chez duBreton et sont biologiques, ce qui signifie que les animaux de ce producteur sont nourris uniquement d’aliments biologiques sans OGM, sans sous-produits animaux, et élevés sans antibiotiques dans un environnement sans enclos. Ces saucisses regorgent de saveurs et d’épices, mais si vous n’aimez pas la nourriture épicée, essayez nos saucisses italiennes douces.

CONSEIL DE PRO: Ces saucisses peuvent être apprêtées de plusieurs façons incluant au four, dans une poêle, mais nous les préférons lorsqu’elles sont cuites sur le BBQ ! Donc allez chercher du charbon ou allumez le propane et vous n’avez qu’à les mettre sur la grille. Laissez cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 160°F et vous pouvez soit les servir dans un petit pain hot dog, ou les couper en rondelles pour les servir dans un bol de pâtes. Vos papilles gustatives vous remercieront, garanti !