Notre bœuf haché nourri et fini à l'herbe de la Ferme d'ORée est vraiment particulière. Si vous n'avez jamais mangé de bœuf nourri à l'herbe, sachez qu'il est plus maigre, ferme et faible en calorie que le bœuf nourri au grain. La viande de bœuf nourri à l'herbe est moins marbrée, mais contient jusqu'à 5 fois plus d'acides gras oméga-3, le bon gras. Nous aimons le bœuf de la Ferme d'ORée parce qu'ils prennent le temps de bien faire les choses et d'élever du bœuf de haute qualité, de façon durable et responsable, sans utiliser d'antibiotiques, d'hormones ou de pesticides synthétiques.

CONSEIL DE PRO : Ce n'est pas pour rien que le bœuf haché est consommé dans presque toutes les régions du monde - il est aussi polyvalent que savoureux ! Avec du bœuf, il y en a pour tous : boulettes de viande, pâtes bolognaises et tacos! Nous aimons utiliser le bœuf nourri et fini à l'herbe dans les repas qui mettent vraiment en valeur la texture plus ferme, comme les sloppy joes (hamburger à la bolognaise), les sauces pour pâtes ou les boulettes de viande, mais il est bénéfique à tout repas !