Les rumeurs seraient-elles vraies ? Une graisse de cuisson aussi nutritive que délicieuse. Le jury a rendu son verdict, et il est unanime : le gras de bœuf nourri à 100 % à l'herbe est bel et bien un carburant pour votre corps et un exhausteur de goût pour vos plats. Riche en graisses bénéfiques pour le cœur, en CLA (acide linoléique conjugué) et en vitamines liposolubles A, D, E et K, le gras de boeuf nourrit tout en satisfaisant. Le gras de bœuf WhoaNelly est lentement fondu à partir de suif de première qualité provenant de bovins élevés en plein air, jamais nourris au grain, jamais confinés et jamais traités avec des hormones ou des antibiotiques. Contrairement aux huiles de graines industrielles, le gras de bœuf est peu transformé, se conserve longtemps et ne contient aucun additif. Reconnu depuis des générations et redécouvert aujourd'hui par les chefs, les fermiers et les experts en santé, le gras de bœuf est non seulement durable, mais aussi éthique, car il est utilisé dans son intégralité. Que vous souhaitiez cuisiner plus sainement, manger plus sainement ou soutenir l'agriculture régénérative, le gras de bœuf 100 % nourri à l'herbe de WhoaNelly est un produit indispensable dans votre garde-manger.

CONSEIL DE CUISSON : Grâce à son point de fumée élevé et à sa saveur riche et prononcée, le gras de bœuf est idéal pour obtenir une croûte dorée sur les viandes ou pour rehausser le goût des pommes de terre et des légumineuses rôties. Il suffit d'en faire fondre une cuillerée dans une poêle chaude ou de l'ajouter aux légumes avant de les faire rôtir.