Vos déjeuners, dîners et soupers auront un goût plus sucré grâce aux délicieuses patates douces certifiées durables et sans OGM de Stahlbush Island Farms, une entreprise familiale située dans l’Oregon, aux États-Unis. Leurs pratiques agricoles durables sont écologiquement responsables et permettent de soutenir les fermes, les agriculteurs, les ressources et les communautés en général. Les patates douces sont une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux. Celles de Stahlbush Island Farms sont emballées dans des sacs de 298 g. et sont épluchées et coupées en dés afin de vous faire gagner du temps, sans toutefois compromettre leur saveur ou leur valeur nutritive.

CONSEILS DE PRÉPARATIONS : Les légumes surgelés ne nécessitent pas autant de temps de cuisson que les légumes frais, alors gardez l’œil ouvert afin de ne pas trop les faire cuire. Cuites dans une poêle, à la vapeur ou rôties, les patates douces sont prêtes en quelques minutes et sont un accompagnement idéal. Celles-ci sont aussi polyvalentes : dégustez-les en purée ou rôties, ajoutez-les aux soupes, aux salades repas ou bien dans vos pâtés ou bols garnis. Pour une recette simple et rapide, faites rôtir deux cuillères à soupe d’oignons hachés dans deux cuillères à soupe d’huile d’olive et ajoutez les patates douces surgelées. Recouvrez-les et laissez-les cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Retirer le couvercle et retourner les patates avec l’aide d’une spatule afin de les faire dorer des deux côtés. Assaisonnez-les de sel et de poivre, et servez-les comme accompagnement lors d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un souper.