Blogue

Pas de fumoir? Pas de problème.

Recette de poitrine de boeuf pour le four

Nos options hamburger sans pain préférés

Nous avons fait une liste de toutes nos options hamburger sans pain préféré – parce que la saison BBQ est loin d’être plate !

Comment bien organiser son congélateur

Maintenir un congélateur bien organisé peut parfois sembler être un défi insurmontable. Et ouvrir sa porte de congélateur peut parfois sembler angoissant avec la peur que tous les petits emballages de tailles et de formes différentes s'effondrent sous nos yeux, ou de retrouver quelque chose dont nous ignorons la date d’achat. Pour cette raison, nous avons fait une liste des conseils auxquels vous pouvez vraiment faire confiance afin de vous assurer de maintenir un congélateur bien organisé et de vous assurer une préparation de repas aussi simple que possible !

Une livraison de viande qui facilite la rentrée scolaire

Avouons-le : pour les parents avec de jeunes enfants, le mois de septembre est l’un des mois les plus chargés de l’année, et l’une des dernières choses auxquelles vous voulez penser au milieu des listes scolaires, c’est à faire votre épicerie.

Les meilleures garnitures à burger

Avez-vous besoin d’un peu plus d'inspiration quand vient le temps de garnir votre burger ? L’équipe truLOCAL vous partage leurs recettes préférées.

Au chalet, sur votre patio ou dans la boue - la saison BBQ est faite pour vous!

L’été est enfin arrivé et la saison BBQ commence ! Que vous fassiez des grillades au chalet ou dans votre cour arrière, ça devrait toujours être un moment plaisant durant lequel vous pouvez vraiment relaxer. Découvrez nos conseils de pro afin de profiter de la saison au maximum sans changer vos plans.

Entreposage et décongélation de la viande

Si vous n’êtes pas habitués à acheter des produits surgelés, ne vous inquiétez surtout pas, nous avons quelques astuces pour vous guider.

Manipulation de la glace sèche

Attention la glace sèche, c’est chaud, c’est dangereux!

5 bonnes raisons de manger des fruits de mer

Le poisson est non seulement riche en nutriments, mais est une bonne source de protéines. Si vous hésitez à incorporer cet aliment à votre régime alimentaire, voici quelques raisons qui pourraient sans doute vous convaincre.

Le guide complet du steak

Il n’y a rien – vraiment rien – de plus satisfaisant d’écouter un steak grésillé dans la poêle tout en se dotant d’une chaleureuse couleur rosée à l’intérieur. La perfection à l’état pur. Ce guide traitera des différentes coupes, de leurs fonctions ainsi que des meilleures façons de les apprêter.