Doux et beurrés, les crevettes rouges argentines sont souvent saluées pour leur saveur riche, semblable à celle du homard, et leur texture tendre. Issues des eaux froides et immaculées de l'océan Atlantique, ces crevettes de taille moyenne à grande sont pêchées en mer pour garantir une qualité exceptionnelle. Fièrement présentées par Pre Pak Meats, une entreprise familiale basée à Calgary, Alberta, ces crevettes sont une véritable saveur de fruits de mer sauvages.

ASTUCE DE CUISSON : Ces crevettes sauvages sont décortiquées, sans queue et sans veine, mais crues (malgré leur teinte rougeâtre). Pas de souci, elles cuisent rapidement ! Quelques minutes sur le gril ou dans une poêle à feu doux suffisent. Pour une touche délicieuse, faites-les sauter dans du beurre à l'ail et savourez-les lors de votre prochain festin de fruits de mer et viande.