Ne vous inquiétez pas, le seul ingrédient de ce bœuf haché est le bœuf haché. Comme nos autres produits à base de bœuf, ce bœuf haché est issu de bœuf élevé sans antibiotiques.

Comment le préparer? Il n'y a pas de morceau de viande plus polyvalent que le bœuf haché. Des hamburgers aux boulettes de viande, en passant par la bolognaise et les tacos. Vous voulez un peu de variété ? Préparez un « smashburger » à la maison. Formez une boule de viande hachée de 4 onces, assaisonnez-la de sel casher et de poivre noir, puis placez-la dans une poêle chaude en fonte ou en acier inoxydable. Écrasez-le à la spatule et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour qu'elle soit à point. Vous aurez envie de gratter le bord croustillant et dentelé de la poêle lorsque vous la retournerez. Servez sur un petit pain de pommes de terre avec de la laitue, des tranches de tomate et des cornichons.