Ces cuisses sont idéales pour les amateurs de viande brune. Garder les os et la peau sur ces cuisses de poulet Yorkshire Valley Farms permet d’obtenir des morceaux plus tendres et savoureux. Ces poulets élevés en Ontario par Yorkshire Valley Farms sont certifiés biologiques, sans OGM et élevés sans antibiotiques. Ils ont également été congelés individuellement dans un sac refermable pour vous faciliter la vie.

CONSEIL DE CUISSON : Allumez le barbecue pour ce morceau! L'os aide à maintenir la viande ensemble tandis que la peau l'empêche de se dessécher, ce qui en fait une pièce de viande maigre et parfaite pour le barbecue. Vous préférez rester à l'intérieur? Pour une peau croustillante, faites-les cuire au four à 400°F jusqu'à ce qu'elles atteignent une température interne de 165°F.